Najpopularniejsze artykuły

    Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

    31 stycznia, 2023

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023

    Fotowoltaika dla rolnika – jak szukać oszczędności w gospodarstwie rolnym?

    23 grudnia, 2022
    AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Agropedia»Uprawa»Owoce»Melon – dlaczego jest tak bardzo ceniony?
    Owoce

    Melon – dlaczego jest tak bardzo ceniony?

    Stanisław KozłowskiBy Stanisław Kozłowski21 lipca, 2022Brak komentarzy4 minut czytania
    melon

    Melon ma szerokie zastosowanie w gastronomii i kosmetyce. Świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju przekąsek, deserów, sałatek i koktajli. Czy owoc ten jest dobrym uzupełnieniem codziennej diety? Jakie ma witaminy i wartości odżywcze?

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Melon – podstawowe informacje
    2 Melon – wartości odżywcze
    3 Jakie są skutki uboczne spożywania nadmiernej ilości melona?
    4 Najpopularniejsze odmiany
    5 Jak uprawia się melona?
    6 Zastosowanie w kuchni

     

    Melon to bardzo zdrowy owoc. Jest bogatym źródłem witamin A i C oraz witamin z grupy B. Zawiera też potrzebne organizmowi mikro- i makroelementy. Szereg ich dobroczynnych właściwości wpływa na zdecydowanie lepsze funkcjonowanie naszego organizmu. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na temat tego wartościowego owocu!

    Melon – podstawowe informacje

    RODZAJ GLEBY: próchnicza, kompostowa, żyzna
    ODCZYN GLEBY:  lekko kwaśny, obojętny
    WILGOTNOŚĆ:   gleba wilgotna
    STANOWISKO: słoneczne, półcieniste
    KWITNIENIE:   V, VI

    Melon – wartości odżywcze

    Wartości odżywcze w 100 g:

     

    KCAL:34
    BIAŁKO:0,84
    WĘGLOWODANY:8,16
    CHOLESTEROL:
    SÓD:0,016
    POTAS:0,267

    Melon to słodki owoc, który jest łatwo dostępny w sklepach. Jego miąższ jest jasnozielony, a skórka biało-żółta. Owoc zawiera wiele składników odżywczych, witamin, minerałów i innych prozdrowotnych elementów, które mają zróżnicowane korzyści zdrowotne.

    Jest on źródłem witaminy K, magnezu i folianu, który jest kluczowy dla rozkładu homocysteiny. Melon zawiera też witaminy A i C oraz przeciwutleniacze takie jak likopen i cucurbitacin E. Ponadto melon wspiera funkcje odpornościowe, pomaga utrzymać nawodnienie ze względu na wysoką zawartość wody i zawiera cenne elektrolity. 

     

    Spożywanie melona miodowego może też wspomagać zdrowie skóry. Ma on wysoką zawartość witaminy C, która jest kluczowa dla odpowiedniej produkcji kolagenu. Jest on głównym białkiem strukturalnym, niezbędnym do naprawy i utrzymania tkanki skórnej. Ponadto jest to fantastyczny przeciwutleniacz. 

    Zobacz też:
    Antonówka – uprawa tej popularnej odmiany jabłoni

    Dodatkowo regularne spożywanie melona obniża ciśnienie krwi, zapobiega chorobom układu krążenia, poprawia wzrok, cerę, stan paznokci oraz włosów. Owoc ten oczyszcza również organizm z toksyn i nadmiaru wody, dzięki czemu znacznie łatwiej można pozbyć się zbędnych kilogramów i cellulitu. 

    Wykazano też, że melony pomagają zapobiegać stanom depresyjnym i tworzeniu się nowotworów. Dodatkowo wzmacniają pamięć oraz inne funkcje poznawcze naszego mózgu. Natomiast latem spożywanie tych owoców sprawia, że nasza opalenizna dłużej się utrzyma.

    Melon jest też zalecany osobom, które zmagają się z dolegliwościami wątroby i nerek. Zaleca się go osobom z bólami reumatycznymi oraz podczas rekonwalescencji po długotrwałych chorobach. Oprócz tego zawartość karotenoidów w melonie sprawia, że jego spożywanie opóźnia starzenie, wzmacnia proces widzenia i działa przeciw nowotworowo.

    Jakie są skutki uboczne spożywania nadmiernej ilości melona?

    Melon to bardzo smaczny i zdrowy owoc, jednak spożywany w nadmiarze może powodować problemy trawienne. Nadmierne spożycie melonów może rozregulować twój żołądek i doprowadzić do problemów takich jak luźne stolce, gazy, wzdęcia i biegunka, która jest dość częstym efektem ubocznym jedzenia zbyt dużej ilości tego owocu.

    Najpopularniejsze odmiany

    Wyróżnia się kilka odmian melonów, które różnią się wyglądem, wielkością i kolorem miąższu. Najpopularniejsze odmiany to: 

    • Melon żółty miodowy. Jest soczysty i bardzo słodki. Ma żółtą skórkę i jasny, pomarańczowy miąższ. 
    • Melon galia. Ma żółtobrązową skórkę, która jest pokryta charakterystycznym siatkowaniem. Jego miąższ jest biało-zielony, aromatyczny i słodki.
    • Cantaloup. Jego miąższ jest żółto-pomarańczowy, natomiast kolor skórki różni się – może być szary, brązowy lub zielonkawy. 

    Jak uprawia się melona?

    Melon jest uprawiany podobnie jak ogórki, z którymi w końcu jest blisko spokrewniony. Uprawę zaczyna się od przygotowania rozsady (zajmuje to około miesiąca). W tym celu nasiona melona wysiewa się w kwietniu na rozsadniku albo parapecie okiennym (po dwie sztuki do doniczki). Warto zapewnić owocom temperaturę co najmniej na poziomie 15 stopni Celsjusza.

    Zobacz też:
    Kosztela – o popularnej odmianie jabłoni i jej owocach

    Gdy mija ryzyko przymrozków (zazwyczaj jest to połowa maja), rozsadę wysadza się do gruntu lub pod tunele foliowe. Warto pamiętać, że owoc ten potrzebuje ciepłej gleby i słonecznego stanowiska, które jest osłonięte od wiatru. Przed wysadzeniem rozsady, warto wzbogacić glebę kompostem albo obornikiem. Rośliny sadzi się w odstępach co 50 cm.

    Zastosowanie w kuchni

    Melony można jeść w ich naturalnej postaci lub jako część innych potraw i napojów takich jak smoothie, zupy, desery i sałatki. Soczysty miąższ melona jest świetnym dodatkiem do sałatek owocowych. Melon pasuje również do dań z owocami morza. Jest również bardzo dobrym dodatkiem do lodów i deserów. Natomiast melon miodowy znakomicie komponuje się z szynką parmeńską.

     

    Melon jest owocem bogatym w błonnik, który wspiera zdrowie układu trawiennego. Badania wykazały, że wystarczające spożycie błonnika pozytywnie wpływa na regularność jelit i wzrost zdrowych bakterii jelitowych. Dodatkowo owoc ten zawiera beta-karoten, witaminę C i potas, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać serce w dobrym stanie. Gdy następnym razem będziesz w sklepie, koniecznie kup kilka melonów i przygotuj z nich pożywny posiłek. Twój organizm będzie ci za to wdzięczny!

    Powiązane artykuły:

    • Mango – dlaczego jest tak bardzo cenione?
    • Mandarynka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Morela – za co jest ceniona?
    • Renkloda – co warto wiedzieć o tej odmianie śliwki?
    • Orzech ziemny – dlaczego jest tak bardzo ceniony?

    Stanisław Kozłowski
    Stanisław Kozłowski
    • Strona WWW

    Pochodzi z Podkarpacia. Całe życie spędził na wsi. Po ojcu przejął duże gospodarstwo. Zwolennik nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.

    Zobacz także

    Odmiany jabłoni — przegląd

    Aronia – kiedy zbiory? Jak zrywać aronię i gdzie ją przechowywać?

    Lobo – jesienna odmiana jabłoni. Uprawa i charakterystyka jabłek loba

    Malina moroszka (rubus chamaemorus) – co warto o niej wiedzieć?

    Jabłoń jonagold – uprawa. Co warto wiedzieć o tej nowej odmianie?

    Antonówka – uprawa tej popularnej odmiany jabłoni

    Kiedy zrywamy owoce pigwy? Poznaj lepiej ten intrygujący owoc

    Dereń – właściwości, wskazówki dotyczące uprawy

    Kosztela – o popularnej odmianie jabłoni i jej owocach

    Skomentuj artykuł Cancel Reply

    Zobacz także

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Kiszone ziarno kukurydzy – wykorzystanie

    16 listopada, 2022

    Odmiany czosnku — jakie uprawia się w Polsce?

    16 listopada, 2022

    Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

    31 stycznia, 2023

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023
    O serwisie
    O serwisie

    Twoje źródło wiedzy z branży rolniczej.

    Copyright © 2021 Contentation sp. z o.o.

    Kontakt

    Redakcja

    Regulamin

    Polityka prywatności

    Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.