Najpopularniejsze artykuły

    Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

    31 stycznia, 2023

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023

    Fotowoltaika dla rolnika – jak szukać oszczędności w gospodarstwie rolnym?

    23 grudnia, 2022
    AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Agropedia»Uprawa»Owoce»Jagoda – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    Owoce

    Jagoda – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

    Stanisław KozłowskiBy Stanisław Kozłowski19 lipca, 2022Brak komentarzy4 minut czytania
    jagoda

    Jagoda może być spożywana na świeżo lub używana do robienia ciast, dżemów, bułeczek, lodów i pożywnych koktajli. Jakie wartości odżywcze są w jagodach? W jaki sposób spożywanie jagód może pomóc naszemu organizmowi? Wyjaśniamy!

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Jagoda – podstawowe informacje
    2 Jagoda – jakie ma wartości odżywcze? Jakie korzyści zapewnia jej spożywanie?
    3 Jagoda w codziennej diecie
    4 Czy istnieją jakieś zagrożenia związane ze spożywaniem jagody?
    5 Jakie są znane przepisy kulinarne, w których występuje jagoda?

     

    Jagoda to rodzaj owocu o niebieskim kolorze. Jest mała i ma słodki smak. Jest często używana w ciastach, babeczkach i innych wypiekach. Może być także spożywana na surowo. Jest dobrym źródłem witamin C i K. Zawiera również błonnik i przeciwutleniacze. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na temat jagody!

    Jagoda – podstawowe informacje

    RODZAJ GLEBY: piaszczysta
    ODCZYN GLEBY:  kwaśna
    WILGOTNOŚĆ:   gleba wilgotna lub podmokła
    STANOWISKO: półcieniste
    KWITNIENIE:   IV, V, VI

     

    Jagoda jest popularnym owocem, którego smak jest uwielbiany przez wiele osób. Najpopularniejszą odmianą jest czarna jagoda. Występuje ona w borach świerkowych i sosnowych, w borach mieszanych, na obrzeżach lasów, torfowiskach i polanach. Bardzo często tworzy rozległe połacie. Inne odmiany jagody, to borówka amerykańska i jagoda kamczacka.

     

    Jest stosunkowo łatwa w uprawie i można ją uprawiać w większości klimatów. Stanowisko do uprawy jagody powinno być dobrze nasłonecznione, a gleba żyzna i przepuszczalna. Należy unikać gleby zbyt ciężkiej lub piaszczystej. Przed sadzeniem glebę warto wzbogacić obornikiem lub kompostem.

    Jagoda – jakie ma wartości odżywcze? Jakie korzyści zapewnia jej spożywanie?

    Jagoda jest nie tylko pyszna, ale także bogata w składniki odżywcze. Jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem. Mogą one też zmniejszać ryzyko niektórych chorób przewlekłych.

     

    Zobacz też:
    Truskawka – pyszny i bardzo wartościowy owoc

    Wartości odżywcze w 100 g:

     

    KCAL:57
    BIAŁKO:0,74
    WĘGLOWODANY:14,49
    CHOLESTEROL:
    SÓD:0,001
    POTAS:0,77

     

    Owoc ten jest też dobrym źródłem błonnika, witamin C i K oraz manganu. Mogą one też pomóc w zwiększeniu funkcji mózgu i ochronie przed pogorszeniem funkcji poznawczych. Wykazano również, że jagody obniżają ciśnienie krwi i poprawiają poziom cholesterolu.

     

    Jedna filiżanka jagód zawiera tylko 80 kalorii, a jednocześnie zapewnia 24% zalecanej dziennej wartości witaminy C i 36% zalecanej dziennej wartości manganu. 

     

    Dodatkowo jagody leczą oczy i uelastyczniają naczynia krwionośne. Natomiast suszone jagody szybko likwidują biegunki. Owoce te świetnie sprawdzają się także jako dodatek do deserów. Następnym razem, gdy będziesz szukał zdrowej przekąski, koniecznie sięgnij po jagody!

    Jagoda w codziennej diecie

    Jagody to pyszny i zdrowy sposób na wzbogacenie diety o owoce. Oto kilka pomysłów na włączenie jagód do posiłków i przekąsek:

     

    • Dodaj jagody do porannych płatków owsianych lub jogurtu.
    • Wymieszaj jagody z sałatką, aby uzyskać odrobinę koloru i słodyczy.
    • Użyj jagód do zrobienia polewy do naleśników lub gofrów.
    • Przygotuj koktajl jagodowy na szybką i łatwą przekąskę lub śniadanie.
    • Dodaj jagody do kurczaka lub wieprzowiny, aby uzyskać wyjątkowy dodatek do obiadu.

     

    Bez względu na to, czy lubisz je świeże, mrożone czy suszone, jagody to świetny sposób na dodanie cennych wartości odżywczych do diety. 

    Czy istnieją jakieś zagrożenia związane ze spożywaniem jagody?

    Jagody mogą również powodować pewne skutki uboczne. Na przykład mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami takimi jak leki rozrzedzające krew i leki na cukrzycę. Ponadto u niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na jagody. Objawy mogą obejmować pokrzywkę, swędzenie i obrzęk. Jeśli wystąpi którykolwiek z tych objawów po spożyciu jagód, ważne jest, aby natychmiast zgłosić się do lekarza. 

    Zobacz też:
    Jabłoń jonagold – uprawa. Co warto wiedzieć o tej nowej odmianie?

     

    Jagody zawierają też substancje zwaną glikozydami cyjanogennymi. Związki te mogą uwalniać cyjanek, gdy wejdą w kontakt z enzymami trawiennymi. W dużych ilościach cyjanek może być trujący. Jednak ilość glikozydów cyjanogennych w jagodach jest ogólnie uważana za bezpieczną dla większości ludzi. 

    Jakie są znane przepisy kulinarne, w których występuje jagoda?

    Jagody to popularne owoce, które można wykorzystać w różnych przepisach. Chociaż często spożywa się je samodzielnie jako przekąskę, jagody można również stosować w ciastach, babeczkach i koktajlach.

     

    Jagody warto jeść na surowo, ale możemy również nadziewać nimi pierogi i bułeczki drożdżowe. Bardzo smaczne są przyrządzane z nich zupy, kompoty i soki.

    Jagoda jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Włączenie jej do posiłków to łatwy sposób na zwiększenie spożycia przeciwutleniaczy, błonnika i witamin. Wykazano, że owoc ten poprawia zdrowie serca i funkcje poznawcze. Oprócz tego jagoda jest niskokaloryczna. Jest zdrowym dodatkiem do każdej diety!

    Powiązane artykuły:

    • Jeżyna – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Borówka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Guawa – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Gruszka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Uprawa Jagody Kamczackiej – jak przycinać, sadzić i nawozić krzew owocowy

    Stanisław Kozłowski
    Stanisław Kozłowski
    • Strona WWW

    Pochodzi z Podkarpacia. Całe życie spędził na wsi. Po ojcu przejął duże gospodarstwo. Zwolennik nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.

    Zobacz także

    Odmiany jabłoni — przegląd

    Aronia – kiedy zbiory? Jak zrywać aronię i gdzie ją przechowywać?

    Lobo – jesienna odmiana jabłoni. Uprawa i charakterystyka jabłek loba

    Malina moroszka (rubus chamaemorus) – co warto o niej wiedzieć?

    Jabłoń jonagold – uprawa. Co warto wiedzieć o tej nowej odmianie?

    Antonówka – uprawa tej popularnej odmiany jabłoni

    Kiedy zrywamy owoce pigwy? Poznaj lepiej ten intrygujący owoc

    Dereń – właściwości, wskazówki dotyczące uprawy

    Kosztela – o popularnej odmianie jabłoni i jej owocach

    Skomentuj artykuł Cancel Reply

    Zobacz także

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Kiszone ziarno kukurydzy – wykorzystanie

    16 listopada, 2022

    Odmiany czosnku — jakie uprawia się w Polsce?

    16 listopada, 2022

    Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

    31 stycznia, 2023

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023
    O serwisie
    O serwisie

    Twoje źródło wiedzy z branży rolniczej.

    Copyright © 2021 Contentation sp. z o.o.

    Kontakt

    Redakcja

    Regulamin

    Polityka prywatności

    Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.