Ogórki z własnego ogrodu to gratka dla miłośników ogrodnictwa i entuzjastów zdrowego żywienia. Pionowe podpory pozwalają zaoszczędzić miejsce w szklarni lub w tunelu. Załóż uprawę ogórków gruntowych i zapewnij im odpowiednie warunki – podpowiadamy, jak to zrobić!
Warzywa z rodziny dyniowatych, do których zalicza się ogórki, to silnie rosnące rośliny. Biorąc pod uwagę ich niewielkie i stosunkowo lekkie owoce, ogórki idealnie nadają się do uprawy prowadzonej na sznurkach. Dzięki temu możliwe jest optymalne wykorzystanie dostępnego miejsca w tunelu foliowym lub szklarni. Prowadzenie pionowe uprawy ułatwia także zbiory dojrzałych warzyw. W tym artykule tłumaczymy podstawowe zasady uprawy ogórków na sznurkach.
Zasady uprawy ogórków gruntowych na sznurkach
Jeśli chcesz uprawiać ogórki przy podporach, wybieraj odmiany, które wytwarzają długie pędy, a ich wąsy czepne są na tyle silne, aby utrzymać roślinę w pozycji pionowej. Dobrze też zwrócić uwagę na to, aby rośliny charakteryzowały się dobrą odpornością na groźne choroby grzybowe. Polecane do uprawy hobbystycznej odmiany to ‘Ozyrys’, ‘Zefir’, ‘Rodos’, ‘Ikar’ i ‘Skierniewicki’.
Ogórki potrzebują dużego nasłonecznienia i wilgotności. Nie lubią mocnego wiatru, który może połamać roślinę. Dlatego wyjątkowo dobrze czują się one w szklarniach oraz tunelach, gdzie mają zagwarantowane wysokie temperatury i osłonę od podmuchów.
Sadzenie ogórków z rozsady – lepiej siać czy sadzić ogórki?
Po siewie rośliny zaczynają kiełkować już po kilku dniach. Wysiewać należy do małych doniczek, po kilka nasion ogórka do jednego dołka. Następnie należy przerzedzić rozsadę. Wysiew ogórków pod osłonami i pielęgnacja siewek jest dość uciążliwym zadaniem oraz wymaga dużo miejsca, dlatego w uprawie amatorskiej poleca się uprawę z gotowej rozsady. Nie zapominajmy także o kalendarzu ogrodnika – młode, zdrowe rośliny sadzi się na stanowisko w drugiej połowie maja. Warto przestrzegać tego terminu, gdyż wcześniejsze sadzenie wiąże się z ryzykiem strat spowodowanych przez występujące wtedy przymrozki wiosenne. Przed rozpoczęciem uprawy glebę warto użyźnić obornikiem.
Zabiegi pielęgnacyjne w uprawie
W uprawie ogórków szklarniowych ważne jest nawadnianie. Ich zapotrzebowanie na wodę zwiększa się w okresie wytwarzania owoców. Do podlewania używaj odstanej, ciepłej wody. Pamiętaj też o odchwaszczaniu. Usuwanie chwastów jest istotne, zwłaszcza na początku rozwoju roślin.
Warto nawozić ogórki odpowiednią dla nich dawką azotu, potasu i fosforu wspomaga rozwój roślin oraz wytwarzanie i dojrzewanie owoców. W uprawie warzyw na większą skalę stosuje się saletrę amonową i nawozy dolistne uzupełniające minerały. W hodowli amatorskiej poleca się specjalne nawozy do pomidorów i ogórków gruntowych oraz opryski z drożdży. Pomagają one zapobiegać rozwojowi chorób powodowanych przez grzyby.
Na czym polega uprawa ogórków na sznurkach – jak je podwiązywać przy podporach?
Aby móc uprawiać ogórki na sznurkach, należy je odpowiednio podwiązać. Zamiast sznurków można stosować inne pionowe podpory, np. związane kije. Ważne, aby konstrukcja była stabilna, ponieważ musi wytrzymać napór masy roślin – pędów, liści oraz owoców. Ogórki lubią rosnąć na podporach takich, jak ogrodzenia, płotki i siatki.
Budowanie podpór ze słupków, drutu i sznurka
Jak zbudować konstrukcję ze sznurków? W celu przygotowania podpór należy wbić w ziemię długie słupki w odstępach co kilka metrów. Powinny być zagłębione w ziemię na około 60 cm. W górnej części tyczki powinny być połączone ze sobą za pomocą drutu. Podobne łączenie wykonaj w dolnej części, około 15 cm nad powierzchnią gleby. Na takim stelażu umieszcza się sznurki, po których mogą piąć się rośliny.
Różne rodzaje konstrukcji i podpór
Inne możliwości to metalowa obręcz przymocowana do drewnianego słupka. Od obręczy do szczytu słupka należy rozpiąć sznurki. Podpory mogą być też mocowane pod kątem i przebiegać wzdłuż ogrodzenia, płotu lub ściany altanki albo budynku.
Jak sadzić i pielęgnować ogórki przy podporach?
Ogórki należy sadzić w odstępach 20-30 cm. Dołki, do których sadzone będą rośliny, powinny być rozmieszczone wzdłuż drutów. Aby wzmocnić i pobudzić je do wzrostu, pod sadzonki warto jest dodać kompost lub żyzną ziemię. Regularne cięcie ogórków sprzyja lepszemu plonowaniu. Pędy boczne należy ścinać. Tak samo trzeba postępować z kwiatami wyrastającymi poniżej 50 cm od powierzchni gruntu. Znajdujące się wyżej pędy należy ciąć tak, aby roślina nie rozrastała się zbytnio na boki. Przerzedzenie pędów zwiększa dostęp światła słonecznego do dojrzewających owoców. Dzięki temu ogórki lepiej dojrzewają i są mniej narażone na atak chorób ogórków, jak mączniak rzekomy i bakteryjna kanciasta plamistość ogórka.
Ogórki w szklarni i tunelu – kiedy zbierać ogórki?
Zbiory ogórków przeprowadza się stopniowo co 2-3 dni, w miarę dojrzewania owoców. Dzięki temu roślina jest pobudzana do wytwarzania kwiatów. Zbiór ogórków zaczyna się zwykle w połowie lipca i może trwać aż do końca września. Warto zauważyć, że preferowany stopień dojrzałości owoców zależy od tego, do czego mają być one wykorzystane.
Przygotuj rozsadę ogórków szklarniowych i optymalnie wykorzystaj miejsce pod osłonami. Wybierz najlepsze odmiany ogórków do swojego ogrodu i włącz samodzielnie wyhodowane warzywa do swojej diety.