Najpopularniejsze artykuły

    Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

    31 stycznia, 2023

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    7 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023

    Fotowoltaika dla rolnika – jak szukać oszczędności w gospodarstwie rolnym?

    23 grudnia, 2022
    AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Agropedia»Uprawa»Owoce»Niezwykłe owoce ukryte w ozdobnych lampionach. Miechunka: jak ją sadzić i czy można uprawiać ją w doniczce na balkonie?
    Owoce

    Niezwykłe owoce ukryte w ozdobnych lampionach. Miechunka: jak ją sadzić i czy można uprawiać ją w doniczce na balkonie?

    Karol JankowskiBy Karol Jankowski27 lipca, 2022Brak komentarzy3 minut czytania
    miechunka

    W latach 90. jej charakterystyczne pędy z pomarańczowymi lampionami stanowiły dekorację polskich mieszkań, będąc nieodłącznym składnikiem kompozycji suchych bukietów. Jest znana w Polsce od XIX wieku. Koniecznie dowiedz się, dlaczego warto uprawiać miechunkę!

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Miechunka – podstawowe informacje
    2 Miechunka – wartości odżywcze
    3 Miechunka w kuchni
    4 Miechunka – najpopularniejsze gatunki
    5 Jak uprawiać miechunkę?
    6 Jak wybrać stanowisko dla miechunki?

    Owoce miechunki, ukryte w osłonkach zwanych lampionami, są jadalne. Różnią się smakiem w zależności od gatunku. Za najsmaczniejsze uchodzą owoce miechunki peruwiańskiej, zwanej jadalną lub rodzynkiem brazylijskim. Co jeszcze powinieneś wiedzieć o miechunce?

    Miechunka – podstawowe informacje

    RODZAJ GLEBYprzepuszczalne, żyzne
    ODCZYN GLEBYod lekko kwaśnej do lekko zasadowej
    WILGOTNOŚĆduża
    STANOWISKOsłoneczne
    OKRES KWITNIENIAod maja do września

     

    Miechunka – wartości odżywcze

    Wartości odżywcze w 100 g owoców:

    KCAL63 kcal
    BIAŁKO1,9 g
    WĘGLOWODANY11,20 g
    WITAMINA C11,10 mg
    NIACYNA (WITAMINA B3)2,800 mg
    FOSFOR40 mg

    Miechunka zawiera cenne witaminy, w tym sporą ilość witaminy C oraz witamin z grupy B. Ze względu na niewielką liczbę kalorii może być jedzona przez osoby będące na diecie. Obniża zły cholesterol we krwi, wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych i działa przeciwzapalnie. Warto spożywać ją w trakcie przeziębienia. Jadalne są jedynie dojrzałe owoce miechunki, które mają pomarańczową barwę. Niedojrzałe – zielone lub żółte – mogą ci poważnie zaszkodzić. Brązowe są przejrzałe i nie należy ich kupować. Osłonka nie jest jadalna, choć często stanowi dekorację dań w restauracjach.

    Miechunka w kuchni

    W zależności od gatunku, owoce miechunki smakują inaczej. Na surowo jedynie miechunka peruwiańska znajdzie większe grono miłośników. Ma słodko-kwaśny smak, z pewną nutą goryczki i ananasa; niektórzy porównują jej smak do smaku limonki. Jej surowe owoce stanowią doskonały dodatek do:

    • sałatek;
    • ciast;
    • deserów;
    • drinków;
    • sosów.
    Zobacz też:
    Papierówka, czyli „Oliwka Żółta”. Wszystko o jabłoni i owocach

    Można z nich robić także pyszne dżemy, marmolady, kompoty i inne przetwory. Owoce miechunki stosowane są również jako przyprawa, która podkreśla smak dań mięsnych oraz rybnych. Bardzo często używa się jej do dekorowania deserów.

    Miechunka – najpopularniejsze gatunki

    Miechunka to roślina psiankowata, podobnie jak pomidory czy ziemniaki. Występuje naturalnie w strefie międzyzwrotnikowej kontynentu amerykańskiego. W Polsce najczęściej uprawiane są miechunka peruwiańska (zwana też jadalną lub rodzynkiem, brazylijskim), miechunka pomidorowa oraz miechunka rozdęta. Ta ostatnia występuje w Polsce również naturalnie, radzi sobie najlepiej w naszym klimacie i jest najmniej wymagająca w uprawie. Pozostałe gatunki, choć są bylinami, czyli roślinami wieloletnimi, nad Wisłą uprawia się jako rośliny jednoroczne.

    Jak uprawiać miechunkę?

    Uprawiana jest z rozsady. Nasiona wysiewa się w marcu do pojemników.  Zbyt późno wysiana słabiej owocuje. Młode rośliny są wrażliwe na wiosenne przymrozki, dlatego najlepsza pora na sadzenie to przełom maja i czerwca. Dopóki roślina nie urośnie, trzeba pielić ziemię wokół, aby nie zagłuszyły jej chwasty. Miechunka jest wrażliwa na przesuszenie, więc musi być regularnie podlewana. Raz w tygodniu powinna być nawożona. Najlepiej sprawdzają się naturalne nawozy, takie jak guano, obornik lub gnojówka roślinna, np. z pokrzywy.

    Jak wybrać stanowisko dla miechunki?

    Miechunka nie jest kapryśna, w dodatku jest odporna na choroby i szkodniki. Owocuje do pierwszych mrozów, ginie w temperaturze ok. -3ºC. Może być sadzona w gruncie lub hodowana w szklarni, tunelu warzywnym lub w donicach na tarasie i balkonie. Preferuje żyzne gleby, ale poradzi sobie również na przeciętnych czy nawet ubogich. Stanowisko powinno być słoneczne i ciepłe; bardzo dobrym miejscem będzie teren przy południowej ścianie domu. W półcieniu słabiej owocuje. Ze względu na silny rozrost korzeni powinno się ją sadzić w donicach lub w pojemnikach wkopanych w podłoże. 

    Zobacz też:
    Śliwka – co warto o niej wiedzieć? Jakie wartości odżywcze ma ten owoc?

    Miechunka to nie tylko ciekawie wyglądająca roślina, która z powodzeniem może stanowić ozdobę ogródka lub warzywnej grządki. Ma właściwości prozdrowotne, a jej owoce – surowe lub suszone – znakomicie dopełniają smaku wielu dań.

    Powiązane artykuły:

    • Świdośliwa – uprawa krzewu. Czym jest Amelanchier i jak dbać o tę roślinę?
    • Kaki – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Kumkwat – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Podkreśl smak sałatki orzechową nutą! Roszponka – nieodzowny składnik zdrowej kuchni. Kiedy powinieneś ją wysiewać?
    • Wiśnia – dlaczego warto ją spożywać? Za co jest ceniona?

    Karol Jankowski
    Karol Jankowski

      Rolnictwem zajmuje się od najmłodszych lat. Razem z ojcem prowadzi duże gospodarstwo w okolicach Poznania. Miłośnik nowinek technologicznych, jako pierwszy w gminie zakładał ekologiczne uprawy. W wolnych chwilach lubi dzielić się z czytelnikami swoją wiedzą i doświadczeniem.

      Zobacz także

      Odmiany jabłoni — przegląd

      Aronia – kiedy zbiory? Jak zrywać aronię i gdzie ją przechowywać?

      Lobo – jesienna odmiana jabłoni. Uprawa i charakterystyka jabłek loba

      Malina moroszka (rubus chamaemorus) – co warto o niej wiedzieć?

      Jabłoń jonagold – uprawa. Co warto wiedzieć o tej nowej odmianie?

      Antonówka – uprawa tej popularnej odmiany jabłoni

      Kiedy zrywamy owoce pigwy? Poznaj lepiej ten intrygujący owoc

      Dereń – właściwości, wskazówki dotyczące uprawy

      Kosztela – o popularnej odmianie jabłoni i jej owocach

      Skomentuj artykuł Cancel Reply

      Zobacz także

      Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

      13 stycznia, 2023

      Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

      7 stycznia, 2023

      Kiszone ziarno kukurydzy – wykorzystanie

      16 listopada, 2022

      Odmiany czosnku — jakie uprawia się w Polsce?

      16 listopada, 2022

      Czy warto kupować oryginalne części do Ursusa C-360?

      31 stycznia, 2023

      Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

      13 stycznia, 2023

      Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

      7 stycznia, 2023

      Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

      3 stycznia, 2023
      O serwisie
      O serwisie

      Twoje źródło wiedzy z branży rolniczej.

      Copyright © 2021 Contentation sp. z o.o.

      Kontakt

      Redakcja

      Regulamin

      Polityka prywatności

      Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.