Najpopularniejsze artykuły

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    13 stycznia, 2023

    Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

    3 stycznia, 2023

    Fotowoltaika dla rolnika – jak szukać oszczędności w gospodarstwie rolnym?

    23 grudnia, 2022

    Czym charakteryzują się pozabankowe pożyczki na dowód?

    5 grudnia, 2022

    Jak pielęgnować żywą choinkę świąteczną? Gdzie kupić żywą jodłę lub świerka z dostawą do domu w Warszawie?

    18 listopada, 2022
    AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Agropedia»Uprawa»Owoce»Liczi – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    Owoce

    Liczi – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

    Karol JankowskiBy Karol Jankowski19 lipca, 2022Brak komentarzy4 minut czytania
    liczi

    Liczi, nazywany również chińską śliwką, jest owocem drzew tropikalnych, który zyskuje coraz większą popularność. Ma delikatny i lekko słodkawy miąższ ukryty pod różowawą skórką. Czy warto włączyć liczi do codziennej diety? Co warto wiedzieć o tym owocu?

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Liczi – podstawowe informacje
    2 Liczi – jakie ma wartości odżywcze? Jakie są korzyści ze spożywania liczi?
    3 Zastosowanie liczi w kuchni
    4 Czy istnieją jakieś zagrożenia związane ze spożywaniem liczi?

     

    Liczi to prawdziwa skarbnica zdrowia. Owoc ten stanowi dobre źródło wielu witamin, minerałów i zdrowych przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w ochronie przed chorobami serca, cukrzycą i rakiem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o prozdrowotnych właściwościach tego owocu! 

     

    Liczi – podstawowe informacje

    RODZAJ GLEBY: żyzna, dobrze przepuszczalna
    ODCZYN GLEBY:  kwaśna
    WILGOTNOŚĆ:   gleba wilgotna
    STANOWISKO: ciepłe, słoneczne
    KWITNIENIE:   VII, VIII, IX, X

     

    Liczi to owoc, który pochodzi z Chin. Drzewo liczi jest wiecznie zielone i może rosnąć do 9 metrów wysokości. Owoc jest mały i okrągły, z cienką, czerwoną skórką. Miąższ owocu jest biały i soczysty, z dużą pestką w środku. Niektóre odmiany mają barwę pomarańczową albo żółtą. 

     

    Owoce liczi są często spożywane w stanie świeżym, ale mogą być również konserwowane lub suszone. Liczi są dobrym źródłem witaminy C i przeciwutleniaczy. Są również niskokaloryczne i nie zawierają tłuszczu.

     

    Liczi są uprawiane w ciepłym klimacie i są zbierane między majem a sierpniem. Wybierając liczi, należy szukać takich, które są jędrne i mają jasnoczerwoną skórę. Należy również unikać liczi z brązowymi plamami lub siniakami. Aby zjeść liczi, wystarczy obrać je ze skórki i usunąć pestkę.

     

    Obecnie liczi są uprawiane w wielu krajach o ciepłym klimacie, w tym w Wietnamie, Indiach i na Sri Lance. W Stanach Zjednoczonych liczi są uprawiane na Hawajach i Florydzie. Aby uprawiać liczi, rolnicy pozwalają drzewom rosnąć przez trzy do pięciu lat, zanim zaczną owocować. Kiedy drzewa zaczynają owocować, mogą wyprodukować do 600 liczi rocznie. 

    Zobacz też:
    Aronia – kiedy zbiory? Jak zrywać aronię i gdzie ją przechowywać?

     

    Rolnicy zazwyczaj zbierają liczi ręcznie, używając drabin, aby dotrzeć do wyższych gałęzi. Po zbiorach liczi są sortowane i klasyfikowane przed wysłaniem na rynek. Dzięki swojemu słodkiemu smakowi i wyjątkowemu wyglądowi stały się popularnym owocem na całym świecie.

    Liczi najlepiej jest sadzić wczesną wiosną. Odczyn gleby powinien być kwaśny i wynosić 5–6,5 pH. Nasiona liczi sieje się, umieszczając je w podłożu na głębokości 2–3 cm i podlewa niewielką ilością wody.

     

    Liczi można jeść na surowo, ale często wykorzystuje się je również w deserach i koktajlach. Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś liczi, koniecznie dodaj je do swojej listy owoców do spróbowania. Nie będziesz zawiedziony jego wyjątkowym smakiem!

    Liczi – jakie ma wartości odżywcze? Jakie są korzyści ze spożywania liczi?

    Liczi jest cenione za swój słodki smak i delikatny aromat. Jest dobrym źródłem pożywienia, dostarczając wielu niezbędnych witamin i minerałów. Na przykład, liczi jest dobrym źródłem witaminy C, która jest ważna dla funkcji odpornościowych. 

     

    Wartości odżywcze w 100 g:

     

    KCAL:66
    BIAŁKO:0,83
    WĘGLOWODANY:16,53
    CHOLESTEROL:
    SÓD:0,001
    POTAS:0,171

     

    Zawiera również potas, który jest niezbędny do utrzymania zdrowego ciśnienia krwi. Dodatkowo liczi jest dobrym źródłem antyoksydantów, które mogą pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniem. 

     

    Liczi zawiera również polifenole, które są przeciwutleniaczami mogącymi pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniem. Badania sugerują, że owoce liczi mogą również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i poprawić kontrolę cukru we krwi. W rezultacie, dodanie liczi do diety może mieć zarówno kulinarne, jak i zdrowotne korzyści.

    Zastosowanie liczi w kuchni

    Miąższ liczi jest miękki i soczysty, co czyni go idealnym orzeźwieniem w gorący letni dzień. Jest ono często używane w słodkich potrawach i napojach, jednak może być również stosowane w daniach wytrawnych. Jest powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej. Dodaje się je również do martini, szampana, koktajli i różnych napojów. 

    Zobacz też:
    Malina – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

     

    Może być również stosowane do produkcji sorbetów, lodów i galaretki. W daniach wytrawnych liczi może być używane jako marynata do wieprzowiny lub kurczaka. 

     

    Można z niego również zrobić sos do maczania lub dressing. Podczas stosowania liczi w daniach wytrawnych, ważne jest, aby zrównoważyć słodycz liczi z innymi smakami.

    Czy istnieją jakieś zagrożenia związane ze spożywaniem liczi?

    Chociaż liczi są ogólnie bezpieczne do spożycia, istnieją pewne potencjalne zagrożenia związane z ich spożyciem. Na przykład, owoce te zawierają związek o nazwie metylenocyklopropen, który może potencjalnie wywołać reakcję alergiczną u niektórych osób. 

     

    Dodatkowo liczi zawierają wysoki poziom fruktozy, która może powodować rozstrój żołądka u niektórych osób. Dlatego ważne jest, aby być świadomym tych potencjalnych zagrożeń przed spożyciem liczi.

     

    Liczi to owoc, który pochodzi z Chin, a obecnie jest uprawiany w tropikalnych regionach na całym świecie. Ma grubą skórę, która otacza biały, mięsisty owoc. Jest często wykorzystywane do produkcji soków, dżemów i deserów. Stanowi dobre źródło witamin C i B6, a także miedzi i potasu. Korzyści zdrowotne płynące z jedzenia liczi sprawiają, że jest ono pysznym i pożywnym dodatkiem do każdej diety!

    Powiązane artykuły:

    • Kiwi – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Kaki – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Mandarynka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Borówka – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze
    • Jabłko – właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

    Karol Jankowski
    Karol Jankowski

      Rolnictwem zajmuje się od najmłodszych lat. Razem z ojcem prowadzi duże gospodarstwo w okolicach Poznania. Miłośnik nowinek technologicznych, jako pierwszy w gminie zakładał ekologiczne uprawy. W wolnych chwilach lubi dzielić się z czytelnikami swoją wiedzą i doświadczeniem.

      Zobacz także

      Odmiany jabłoni — przegląd

      Aronia – kiedy zbiory? Jak zrywać aronię i gdzie ją przechowywać?

      Lobo – jesienna odmiana jabłoni. Uprawa i charakterystyka jabłek loba

      Malina moroszka (rubus chamaemorus) – co warto o niej wiedzieć?

      Jabłoń jonagold – uprawa. Co warto wiedzieć o tej nowej odmianie?

      Antonówka – uprawa tej popularnej odmiany jabłoni

      Kiedy zrywamy owoce pigwy? Poznaj lepiej ten intrygujący owoc

      Dereń – właściwości, wskazówki dotyczące uprawy

      Kosztela – o popularnej odmianie jabłoni i jej owocach

      Skomentuj artykuł Cancel Reply

      Zobacz także

      Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

      13 stycznia, 2023

      Kiszone ziarno kukurydzy – wykorzystanie

      16 listopada, 2022

      Odmiany czosnku — jakie uprawia się w Polsce?

      16 listopada, 2022

      Skracanie rzepaku — najlepsza regulacja zbiorów

      16 listopada, 2022

      Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

      13 stycznia, 2023

      Części zamienne do maszyn ciągników rolniczych. Czym się różnią od oryginalnych?

      3 stycznia, 2023

      Fotowoltaika dla rolnika – jak szukać oszczędności w gospodarstwie rolnym?

      23 grudnia, 2022

      Czym charakteryzują się pozabankowe pożyczki na dowód?

      5 grudnia, 2022
      O serwisie
      O serwisie

      Twoje źródło wiedzy z branży rolniczej.

      Copyright © 2021 Contentation sp. z o.o.

      Kontakt

      Redakcja

      Regulamin

      Polityka prywatności

      Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.