AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Uprawa

    Dynia Hokkaido Uchiki Kuri – uprawa dyni, wymagania, pielęgnacja roślin z rodziny dyniowatych

    Stanisław KozłowskiBy Stanisław Kozłowski9 lutego, 2022Brak komentarzy4 minut czytania
    dynia hokkaido uprawa

    Dynia Hokkaido to popularne jesienne warzywo cenione ze względu na swoje właściwości. Znane jest wszechstronne wykorzystanie w kuchni smacznych owoców o pomarańczowym miąższu. Sprawdź, jakie warunki trzeba zapewnić, aby warzywa dyniowate plonowały w twoim ogrodzie.

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Dynia Hokkaido – nasiona i rozmnażanie
    2 Siew i rozsada – jak zacząć uprawę?
    3 Uprawa dyni Hokkaido – pielęgnacja dyni w ogrodzie
    4 Odmiany dyni Hokkaido do uprawy amatorskiej
    5 Dynia olbrzymia Uchiki Kuri – wartości odżywcze i zastosowanie

    Wśród różnych gatunków roślin warzywnych dynie charakteryzują się dużymi rozmiarami owoców i ich pokaźną wagą, choć Hokkaido jest w tym przypadku wyjątkiem. Owoce dyni osiągają wagę 2 do 3 kg i nie mają tak imponującej wielkości, jak dynia olbrzymia, którą dekoruje się na Halloween. Skórka jest twarda, a jej kolor to ciemny pomarańcz. Część jadalna ma zwartą konsystencję i lekko orzechowy, słodki smak. Charakterystyczny kształt przypominający gruszkę lub cebulę to kolejna cecha wyróżniająca Hokkaido wśród większości dyniowatych. Przeczytaj ten artykuł i poznaj zasady uprawy amatorskiej niewielkiej odmiany dyni.

    Dynia Hokkaido – nasiona i rozmnażanie

    dynia hokkaido uprawa wydrążone dynie

    Pochodząca z Japonii dynia olbrzymia typ Hokkaido jest popularna na całym świecie. Jej właściwości smakowe i zawarte w miąższu składniki odżywcze sprawiają, że jest często wykorzystywana w kuchni. Nasiona nadają się do spożycia – ich wnętrze kryje jasnozieloną pestkę, która jest smaczna i ma wiele właściwości prozdrowotnych. M.in. reguluje pracę jelit i korzystnie wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci. Zebrane nasiona dyni Hokkaido mogą także posłużyć do produkcji rozsady.

    Siew i rozsada – jak zacząć uprawę?

    Aby zacząć uprawiać dynię Hokkaido na działce, można ją wysiewać bezpośrednio do gruntu lub zakupić gotową rozsadę. Wysiew nasion bezpośrednio do gruntu można rozpocząć, gdy ryzyko wystąpienia przymrozków minie. Należy zagłębić je w ziemi na około 4 cm. Rozstawa powinna wynosić co najmniej 100 cm x 80 cm, ponieważ dynia wytwarza długie na około 10 m pędy.

    Zobacz też:
    Uprawa agrestu w Polsce – wymagania, rozmnażanie i cięcie krzewu. Jak prowadzić cięcie agrestu i uprawiać tą roślinę?

    dynia hokkaido uprawa wisząca dynia

    Nasiona kiełkują, gdy temperatura powietrza przekracza 12 stopni Celsjusza. Proces przebiega sprawniej w cieplejszych warunkach. Aby przyspieszyć wegetację, sadzonki dobrze jest umieścić w doniczkach pod osłonami. Warto jest przerywać rozsadę i pozostawić tylko najsilniejsze siewki. Po zahartowaniu młode rośliny są gotowe do przesadzenia na stanowisko docelowe. Zazwyczaj ma to miejsce w drugiej połowie maja.

    Uprawa dyni Hokkaido – pielęgnacja dyni w ogrodzie

    Dynia jest rośliną, która preferuje ciepłe stanowiska. Wybieraj dla niej grządki dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Idealne podłoże dla roślin dyniowatych to żyzna gleba o dużej zawartości próchnicy, o pH w przedziale 6,0-7,0. Dynia Hokkaido wymaga nawożenia odżywką wieloskładnikowa do warzyw lub obornikiem. Wśród zabiegów pielęgnacyjnych na pierwszy plan wysuwa się podlewanie i nawożenie, szczególnie w początkowym okresie wzrostu roślin.

    Optymalna temperatura wzrostu dla dyni Hokkaido to 20-25 stopni Celsjusza. Roślina ta jest wrażliwa na niskie temperatury poniżej 8 stopni, a gdy pojawiają się przymrozki – zamiera.

    dynia hokkaido uprawa dynie w koszu

    W celu rozkrzewienia poleca się skracanie pędów latem, aby pobudzić je do wytwarzania nowych odgałęzień. Takie cięcie można wykonać też w połowie sierpnia, gdy dynia ma zawiązane owoce. Należy przy tym zaznaczyć, że ograniczenie liczby zawiązków przez ich uszczykiwanie sprzyja wytwarzaniu większych owoców. Na pojedynczej roślinie powinny znaleźć się maksymalnie 3 owoce. Warto także postarać się o to, aby podłoże było wyściółkowane słomą. Dzięki temu ciężkie dojrzałe dynie nie będą miały kontaktu z podłożem.

    Odmiany dyni Hokkaido do uprawy amatorskiej

    Hokkaido to roślina idealnie nadająca się do hodowli na działce. Do uprawy w ogródkach polecane są odmiany ‘Orange’, ‘Amoro’ i ‘Dolores’. Ich owoce osiągają maksymalną wagę 1,5 kg. Rośliny te są dość łatwe w uprawie i nie wymagają dodatkowych zabiegów pielęgnacyjnych. Dobrze plonują i są stosunkowo odporne na choroby grzybicze.

    Zobacz też:
    Uprawa ziół w domu i w ogrodzie – jak uprawiać rośliny zielarskie, przyprawowe i lecznicze w doniczkach?

    dynia hokkaido uprawa dynia na czarnym tle

    Dynia olbrzymia Uchiki Kuri – wartości odżywcze i zastosowanie

    Najbardziej znanym surowcem jest jadalny owoc dyni. Miąższ jest bogaty w karotenoidy, którym zawdzięcza swój pomarańczowy kolor. Jest niskokaloryczny i bardzo sycący. Jego wartości odżywcze są znane i doceniane na całym świecie. Porcja Hokkaido zawiera dawkę witaminy A, C, PP oraz fosfor, wapń, magnez, potas i żelazo. Dobrze nadaje się do sporządzania zup i puree. Wnętrze dyni jest pozbawione włókien, a ich konsystencja i smak sprawiają, że świetnie pasuje także do dań przyrządzanych na słodko. Jadalna skórka ułatwia proces przygotowywania zup i przecierów, ponieważ nie trzeba jej usuwać. Po upieczeniu miąższ wraz ze skórką można zblendować i zjeść. Oprócz owoców kwiaty dyni nadają się do spożycia. Wystarczy je wcześniej podsmażyć.

    Jak sprawdzić, czy dynia jest dojrzała? Podobnie jak arbuza, dynię można postukać. Gdy owoc wydaje głuchy dźwięk, prawdopodobnie nadaje się do spożycia. Zbiory następują jesienią, przed wystąpieniem pierwszych przymrozków. Owoce zbiera się ręcznie. Można je przechowywać do 6 miesięcy w chłodnym i przewiewnym miejscu.

    Dynia to warzywo cenne i chętnie spożywane. Posadź ją w swoim ogrodzie warzywnym. Roślina ta jest dobrym towarzystwem dla cebuli, kukurydzy oraz fasoli. Znajdź dla nich zaciszne i słoneczne miejsce, najlepiej o wystawie południowej, a następnie ciesz się efektami

    Powiązane artykuły:

    • Dynia olbrzymia może ważyć nawet 300 kg! Tajniki uprawy owoców dyni
    • Dynia – kiedy zbiór? Wszystko, co warto o niej wiedzieć
    • Dynia – dlaczego warto po nią sięgnąć?
    • Jak powinna wyglądać uprawa dyni w ogrodzie? Podajemy sprawdzone sposoby i porady
    • Patison – uprawa gatunków warzyw, które są odmianami botanicznymi dyni zwyczajnej Cucurbita pepo

    Stanisław Kozłowski
    Stanisław Kozłowski
    • Strona WWW

    Pochodzi z Podkarpacia. Całe życie spędził na wsi. Po ojcu przejął duże gospodarstwo. Zwolennik nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.

    Zobacz także

    Dopłaty bezpośrednie 2023 – terminy składania wniosków przez rolników oraz zasady ich przyjmowania

    Susza 2023 – jak wygląda w Polsce? Czy rolnicy mają się czego obawiać? Jakie rośliny są na nią najbardziej narażone?

    Jakie dopłaty dla rolników możesz uzyskać w 2023 roku?

    Zwrot za materiał siewny 2023 – ile wynosi? Jakie są szanse na wzrost stawki zwrotu?

    Dotacje dla rolników – 2023 rok to szansa na duże wsparcie dla rolników. Wnioski, nabór i możliwości dofinansowania

    Najczęściej zadawane pytania o herbicydy totalne

    Cena pszenicy – 2023 rokiem rekordowych cen zbóż. Skąd wysoka cena skupu i jakie są prognozy na resztę roku?

    Kiszone ziarno kukurydzy – wykorzystanie

    Odmiany czosnku — jakie uprawia się w Polsce?

    Skomentuj artykuł Cancel Reply

    Kontakt

    Redakcja

    Regulamin

    Polityka prywatności

    Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.