Najpopularniejsze artykuły

    Zasiłek chorobowy KRUS po 180 dniach. Co można zrobić po upływie tego czasu? Przedłużająca się niezdolność do pracy

    30 czerwca, 2022

    Seradela – siew, zbiór i uprawa seradeli na nasiona. Poznaj zalety tej niezwykłej rośliny!

    29 czerwca, 2022

    Trójpolówka przy uprawach – dlaczego warto ją wprowadzić?

    29 czerwca, 2022

    Herbicydy doglebowe i dolistne – oprysk na chwasty dwuliścienne. Jak zwalczyć uporczywe chwasty?

    29 czerwca, 2022

    Konie arabskie – opis znanych ras koni czystej krwi arabskiej. Poznaj tajniki hodowli!

    29 czerwca, 2022
    AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Agropedia»Uprawa»Czarnuszka siewna i czarnuszka damasceńska – jak uprawiać tę roślinę leczniczą o ozdobnych kwiatach w swoim ogrodzie?
    Uprawa

    Czarnuszka siewna i czarnuszka damasceńska – jak uprawiać tę roślinę leczniczą o ozdobnych kwiatach w swoim ogrodzie?

    Stanisław KozłowskiBy Stanisław Kozłowski9 lutego, 2022Brak komentarzy3 minut czytania
    czarnuszka uprawa

    Czarnuszka siewna jest rośliną jednoroczną. Wyróżniają ją dekoracyjne kwiaty i owoce oraz cenne właściwości lecznicze. Z powodzeniem można ją hodować na grządce, gdzie będzie wielosezonową ozdobą. Poznaj sekrety uprawy tej niezwykłej rośliny i posadź ją na swojej działce!

    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Czarnuszka siewna – uprawa, stanowisko i wymagania
    2 Czarnuszka damasceńska, czyli Nigella damascena
    3 Szerokie zastosowanie czarnuszki w kuchni i medycynie
    4 Kwiat czarnuszki i dekoracyjny owocostan – walory estetyczne
    5 Nigella sativa – właściwości lecznicze czarnuszki

    Czarnuszka siewna (Nigella sativa) to kuzynka czarnuszki damasceńskiej. Obie są przedstawicielkami rodziny jaskrowatych. W kuchni znane jest wykorzystanie nasion czarnuszki do posypywania dań. Olej zawiera cenne składniki, m.in. limonen, karwon i tymochinon, które wykazują właściwości prozdrowotne. Poniżej prezentujemy czas wysiewu, główne wymagania, zabiegi pielęgnacyjne, sposób podlewania i rozmnażania tych roślin.

    Czarnuszka siewna – uprawa, stanowisko i wymagania

    Wysiew nasion na rabaty należy rozpocząć w kwietniu. Wybierz do tego stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru. Materiał siewny należy siać wprost do gruntu, na głębokości 1,5 cm. Czarnuszka siewna jest rośliną o rozłożystym pokroju, dlatego idealna rozstawa to 15 cm x 30 cm. Po 2 tygodniach od siewu roślina rozpoczyna kiełkowanie.

    Czarnuszka wymaga niezbyt zwięzłej ziemi. Musi być zasobna w składniki pokarmowe i bogata w wapń. Czarnuszki nie tolerują gleb o odczynie kwaśnym i nie udają się na terenach podmokłych. Z tego powodu nie wymagają obfitego podlewania.

    Czarnuszka damasceńska, czyli Nigella damascena

    Ta roślina może być wykorzystywana w kompozycjach z kwiatów świeżych i suszonych. Nasiona czarnuszki damasceńskiej wysiewa się bezpośrednio do gruntu wczesną wiosną lub jesienią. Czarnuszka damasceńska ma charakterystyczne pierzastosieczne liście i delikatne kwiaty o płatkach w kolorze niebieskim lub różowym, rzadziej białym. Jeśli chcesz, aby na roślinie przez długi czas pojawiały się nowe kwiaty, pamiętaj o regularnym usuwaniu przekwitniętych mieszków. Ten gatunek czarnuszki wytwarza kwiaty o średnicy do 3 cm. Wydzielają one przyjemny zapach.

    Zobacz też:
    Patison – uprawa gatunków warzyw, które są odmianami botanicznymi dyni zwyczajnej Cucurbita pepo

    Nigella damascena lubi podłoże żyzne i przepuszczalne. Źle reaguje na przesadzanie, dlatego najlepiej jest siać ją na wybranym stanowisku. Rośliny dorastają do 70 cm, są więc nieco wyższe od czarnuszki siewnej, która zwykle osiąga 40 cm wysokości. Oba gatunki mają podobne właściwości estetyczne i lecznicze.

    Szerokie zastosowanie czarnuszki w kuchni i medycynie

    Plon nasion czarnuszki zbiera się w połowie sierpnia. Z roślin pozyskuje się czarne nasiona o lekko korzennym smaku. Można je wykorzystać jako posypkę do mięsa, pieczywa, serów i sałatek. Dodają smaku potrawom i podnoszą ich wartość zdrowotną. Regularnie spożywane pomagają obniżyć poziom glukozy we krwi oraz ciśnienie.

    Z nasion wytłacza się też cenny olej bogaty w olejki eteryczne i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe.

    Kwiat czarnuszki i dekoracyjny owocostan – walory estetyczne

    Późną wiosną i latem pędy czarnuszki pokrywają się pięknymi kwiatami o delikatnych błękitnych, rzadziej białych lub różowych płatkach. Owocostanem jest niezwykle dekoracyjna torebka nasienna, która często jest wykorzystywana jako surowiec na efektowne suche bukiety. Całe rośliny można również ciąć i wykorzystywać w bukietach i dekoracjach florystycznych z roślin świeżych.

    Nigella sativa – właściwości lecznicze czarnuszki

    Czarnuszka jest rośliną tradycyjnie wykorzystywaną w ziołolecznictwie. Medycyna naturalna przypisuje jej wiele właściwości prozdrowotnych, w tym:

    • wpływ na obniżenie ciśnienia;
    • działanie przeciwzapalne;
    • obniżenie poziomu cholesterolu;
    • ograniczenie objawów alergii i kataru siennego;
    • wsparcie układu odpornościowego;
    • właściwości przeciwbakteryjne;
    • działanie żółciopędne i moczopędne;
    • właściwości przeciwbólowe.

    Szerokie spektrum właściwości tego surowca sprawia, że jest ona zalecanym dodatkiem w diecie. Czarnuszka jest tradycyjnie stosowana jako naturalne wspomaganie leczenia licznych dolegliwości.

    Posiej w swoim ogródku łatwą w uprawie czarnuszkę, aby móc cieszyć oczy jej dekoracyjnymi kwiatami i owocostanami. Spróbuj dodać jej nasiona do twoich potraw i przekonaj się, jak ciekawe efekty smakowe uzyskasz. Wybierz słoneczne stanowisko i rozpocznij uprawę czarnuszki na swojej działce.

    Zobacz też:
    Proso – uprawa. Siew, nawożenie i zbiór. Zobacz, czy warto uprawiać to zboże!

     

    Powiązane artykuły:

    • Kolendra – uprawa i pielęgnacja oraz właściwości i zastosowanie w kuchni kolendry siewnej (Coriandrum sativum)
    • Jak wygląda uprawa słonecznika zwyczajnego? Sprawdź, jak sadzić i uprawiać roślinę
    • Rukola – uprawa i właściwości. Jak uprawiać rokiettę siewną?
    • Tymianek – uprawa w ogródku ziela macierzanki. Właściwości lecznicze i dekoracyjne rośliny
    • Czosnek niedźwiedzi – uprawa i sadzenie rośliny o właściwościach leczniczych

    Stanisław Kozłowski
    Stanisław Kozłowski
    • Strona WWW

    Pochodzi z Podkarpacia. Całe życie spędził na wsi. Po ojcu przejął duże gospodarstwo. Zwolennik nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.

    Zobacz także

    Seradela – siew, zbiór i uprawa seradeli na nasiona. Poznaj zalety tej niezwykłej rośliny!

    Trójpolówka przy uprawach – dlaczego warto ją wprowadzić?

    Herbicydy doglebowe i dolistne – oprysk na chwasty dwuliścienne. Jak zwalczyć uporczywe chwasty?

    Żyto jare i ozime – jak wygląda uprawa i siew żyta jarego Bojko oraz innych odmian zboża?

    Żniwa – czas zbioru plonów. Kiedy zbierać różne rodzaje plonów?

    Mszyce jako popularne szkodniki roślin

    Pszenżyto jare — charakterystyka i uprawa

    Burak cukrowy – uprawa i pielęgnacja. Odmiany buraka i jego przeznaczenie

    Łubin (Lupinus) – uprawa sadzonek w ogrodzie i na działce. Charakterystyka i wymagania rośliny

    Skomentuj artykuł Cancel Reply

    Zobacz także

    Seradela – siew, zbiór i uprawa seradeli na nasiona. Poznaj zalety tej niezwykłej rośliny!

    29 czerwca, 2022

    Trójpolówka przy uprawach – dlaczego warto ją wprowadzić?

    29 czerwca, 2022

    Herbicydy doglebowe i dolistne – oprysk na chwasty dwuliścienne. Jak zwalczyć uporczywe chwasty?

    29 czerwca, 2022

    Żyto jare i ozime – jak wygląda uprawa i siew żyta jarego Bojko oraz innych odmian zboża?

    29 czerwca, 2022

    Żniwa – czas zbioru plonów. Kiedy zbierać różne rodzaje plonów?

    29 czerwca, 2022

    Mszyce jako popularne szkodniki roślin

    29 czerwca, 2022

    Pszenżyto jare — charakterystyka i uprawa

    29 czerwca, 2022

    Choroby pnia jabłoni oraz ich zwalczanie – dowiedz się jak wygląda kora drzew owocowych zaatakowanych przez zgorzel kory

    29 czerwca, 2022
    O serwisie
    O serwisie

    Twoje źródło wiedzy z branży rolniczej.

    Copyright © 2021 Contentation sp. z o.o.

    Kontakt

    Redakcja

    Regulamin

    Polityka prywatności

    Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.