Niepozorne poziomki rosną zwykle w lasach i na ich obrzeżach. Są to rośliny odporne na chłód i niezbyt wymagające. Warto je uprawiać w pojemnikach lub w ogrodzie ze względu na ich smaczne owoce. Ogrodowe odmiany poziomki dzielą się na rozłogowe i bezrozłogowe. Do uprawy domowej polecane są rośliny powtarzające plonowanie, takie jak ‘Baron Solemacher’, ‘Rugia’ i ‘Alexandria’.
Uprawa poziomek – wymagania glebowe, nawadnianie, stanowisko
Poziomka leśna to roślina łatwa w uprawie i pielęgnacji. Charakteryzuje się dość dobrą odpornością na minusowe temperatury. Gleba wykorzystywana pod uprawę poziomek powinna być lekko kwaśna lub o odczynie neutralnym, luźna i żyzna. Dobrze sprawdza się podłoże próchnicze przeznaczone do truskawek. Aby użyźnić glebę, warto dodać obornik lub kompost. Trzeba też pamiętać o regularnym nawadnianiu. Poziomki najlepiej jest podlewać deszczówką lub odstaną wodą wodociągową. Aby owoców i krzaczków nie atakowała szara pleść, powierzchnię podłoża warto jest zabezpieczyć słomą – wtedy części nadziemne rośliny nie mają kontaktu z zalegającą wodą.
Dobre stanowisko dla poziomek to miejsce nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Tolerują też lekki półcień. Należy zwracać uwagę na to, czy krzaczki nie są atakowane przez typowe szkodniki upraw – ślimaki i chrabąszcze. Niezwykle istotnym zabiegiem jest odchwaszczanie uprawy. Położenie agrowłókniny ogranicza rozwój chwastów na zagonach poziomek. Przy okazji osłanianie wierzchniej warstwy gleby pomaga zatrzymać wodę dostępną dla systemu korzeniowego.
Wysiew poziomek z nasion czy rozłogi – jak produkować rozsadę?
Wysiew należy zacząć już pod koniec zimy, w lutym. Nasiona poziomek trzeba umieścić w wilgotnym substracie w płaskich pojemnikach lub skrzynkach, przykryć cienką warstwą piasku i folią. Tak przygotowana rozsada powinna stać w mieszkaniu, szklarni lub w tunelu. Rośliny muszą mieć dostęp do światła słonecznego. Po tym, jak siewki wypuszczą kilka pierwszych listków, można je przepikować do większych doniczek. W połowie maja, gdy mija niebezpieczeństwo związane z przymrozkami, przychodzi pora na sadzenie rozsady na grządce. Nie należy robić tego wcześniej ze względu na płytki system korzeniowy, ponieważ młode poziomki mogą przemarzać.
Innym sposobem na wyprodukowanie rozsady jest skorzystanie z rozłogów, które wytwarzają niektóre odmiany. Jest to tzw. rozmnażanie wegetatywne. Na końcu specjalnych wydłużonych pędów roślin pojawiają się młode sadzonki. Są one gotowe do ukorzenienia. Takie rośliny potomne, po odcięciu, najlepiej sadzić do podłoża latem.
Kiedy i jak sadzić poziomkę pospolitą?
Poziomki należy sadzić ciepłą wiosną i latem. Najlepiej jest wybrać na to chłodny i pochmurny dzień. Jak wybrać miejsce uprawy? Jeśli chcesz, aby krzaczki rosły i owocowały w ogródku, musisz starannie wybrać odpowiednie miejsce. Musi ono być nasłonecznione i osłonięte od podmuchów wiatru.
Nie sadź poziomek na podwyższonych grządkach, z których szybciej odpływa woda, a w zimie wiatr zwiewa śnieg z ich powierzchni. W takich lokalizacjach rośliny marnieją i z czasem zaczynają wytwarzać coraz drobniejsze owoce. Sadzonki poziomek powinny rosnąć w odległości około 30 cm pomiędzy poszczególnymi okazami. W przypadku odmian tworzących rozłogi odstępy trzeba powiększyć.
Fragaria vesca – jak uprawiać poziomki i kiedy zacząć zbiory?
Na wiosnę dobrze jest usunąć zniszczone liście i nieco spulchnić glebę pomiędzy rzędami. Następnie można podsypać rośliny świeżym podłożem. Poziomki kwitną od czerwca do października. Owoce poziomek można zbierać już pod koniec lata. Sygnałem do rozpoczęcia zbioru jest czerwone zabarwienie owoców. Taki kolor oznacza dojrzałość u tradycyjnych odmian. Zazwyczaj owocowanie jest rozłożone w czasie. Pozostające na krzaczku owoce są przez jakiś czas zdatne do zebrania. Poziomki spożywa się na surowo, można z nich sporządzać przetwory oraz nalewki.
Leśne poziomki na balkonie – uprawa w pojemniku
Uprawę można też prowadzić w podłużnych skrzynkach umieszczonych na balkonie lub tarasie. Ziemię do warzyw lub podłoże składające się z ziemi uniwersalnej, piasku, torfu i kompostu należy zwilżyć, zrobić dołki i do nich wsadzić krzaczki. Wystawianie rozsady poziomek na balkon trzeba poprzedzić kilkudniowym hartowaniem. Jak to zrobić? Przez kilka dni wystawiaj młode rośliny na balkon na dzień, a na noc chowaj je do mieszkania. Po okresie stopniowego wydłużania ekspozycji na chłodniejsze powietrze, poziomki można zostawić na noc na zewnątrz. Należy to robić nie wcześniej niż po 15 maja.
W przypadku prowadzenia uprawy poziomek w pojemniku trzeba pamiętać o odpowiednim zabezpieczeniu roślin przed zimą. Mimo tego, że rosnące w gruncie okazy wykazują odporność na niskie temperatury, krzaczki w doniczkach mogą przemarzać. Aby temu zapobiec, poleca się osłonięcie donic specjalną tkaniną lub agrowłókniną. Innym sposobem na ułatwienie poziomkom przetrwania zimy jest umieszczenie ich w chłodnym pomieszczeniu, np. w garażu lub piwnicy.
Przygotuj podłoże o lekko kwaśnym odczynie, osłonecznione miejsce i spróbuj swoich sił jako początkujący ogrodnik. Z łatwością wyhodujesz dorodne poziomki zarówno na balkonie jak i ogrodzie. Już w pierwszym roku uprawy możesz cieszyć się aromatycznymi owocami.