AgropediaAgropedia
    • Kalendarz ogrodnika
    • Uprawa
      • Owoce
      • Warzywa
      • Zboża
        • Ceny zbóż
      • Orzechy
      • Choroby roślin
      • Szkodniki roślin
    • Hodowla
      • Choroby zwierząt hodowlanych
      • Rozmnażanie zwierząt
      • Zabiegi
    • Nawozy i opryski
      • Nawozy naturalne
      • Nawozy sztuczne
      • Opryski
    • Szklarnia
    • Porady
    AgropediaAgropedia
    Hodowla

    Hodowla gęsi – wszystko, co musisz wiedzieć. Czy przyzagrodowy chów gęsi się opłaca?

    Stanisław KozłowskiBy Stanisław Kozłowski9 lutego, 2022Brak komentarzy3 minut czytania
    hodowla gęsi

    Dla wielu gospodarstw rolnych hodowla gęsi jest sposobem na uzyskanie regularnych zastrzyków gotówki. Niektóre jej formy są bardziej opłacalne niż inne. Sprawdź, jak przebiega produkcja gęsi i jaki ich chów opłaca się najbardziej.

    Filtracja oleju
    Z tego artykułu dowiesz się:
    1 Chów gęsi – wszystko, co musisz wiedzieć
    1.1 Hodowla przyzagrodowa – to się opłaca!
    1.2 Żywienie gęsi
    2 Hodowla gęsi – popularne gatunki
    2.1 Polskie odmiany tego drobiu
    3 Gęsina, puch, jajka – po co hoduje się gęsi?

    W związku z coraz większymi restrykcjami związanymi z rozprzestrzenianiem ASF wielu rolników odchodzi od hodowli świń. Ich miejsce poniekąd zajmują gęsi. Wszystko dlatego, że zapotrzebowanie na gęsinę stale rośnie. Sprawdź, jak powinna wyglądać hodowla gęsi i dlaczego jest opłacalna.

    Chów gęsi – wszystko, co musisz wiedzieć

    chów gęsi wszystko co musisz wiedzieć

    Polacy chętnie jedzą drób, który z powodzeniem zastępuje tłustą wieprzowinę. Jest treściwy i o wiele zdrowszy, co przekłada się na opłacalność hodowli gęsi. Gęsina na świętego Marcina, podawana dotychczas tylko wyjątkowo, teraz gości na stołach przez cały rok. Wpływa to na korzyści płynące z hodowli gęsi. Co więcej, również lokalne Ośrodki Doradztwa Rolniczego chętnie wspomagają rolników w sprowadzaniu nietypowych odmian ptaków czy uzyskiwaniu dofinansowań.

    Obecnie można z powodzeniem powiedzieć, że Polska w największym stopniu zaspokaja zapotrzebowanie na mięso tego gatunku drobiu w całej Europie. Eksportujemy nawet do 20 tysięcy ton gęsiny rocznie, zarówno do gastronomii, sklepów, jak i klientów detalicznych. To oznacza zyski nawet dla małych gospodarstw.

    Hodowla przyzagrodowa – to się opłaca!

    Szczególnie korzystny jest chów przyzagrodowy gęsi. Gospodarstwa trzymające polskie odmiany w takich warunkach często zyskują status ekologicznych. To wpływa na znacznie podwyższenie ceny w skupie. Dla przykładu, gęsi hodowane na pastwiskach, w warunkach gospodarskich, sprzedasz na mięso w cenie nawet 80 zł za kilogram. W przypadku zwierząt z chowu przemysłowego stawka ta jest nawet cztery razy niższa.

    Zobacz też:
    Ceny drobiu – ile kosztuje drób w Polsce? Jaka jest cena skupu ptactwa? Co ma wpływ na wzrost cen drobiu?

    Żywienie gęsi

    Hodowla gęsi jest opłacalna również z uwagi na sposób karmienia zwierząt. Zależnie od gatunku, do odchowu gąsiąt i tuczu gęsi stosowane są:

    • owies;
    • pasze pełnoporcjowe;
    • zielonka z traw.

    Hodowla gęsi – popularne gatunki

    hodowla gęsi popularne gatunki

    W hodowli gęsi popularnych jest kilka gatunków. Są to:

    • gęsi białe – typ gęgawy (Anser anser). Dzieli się na włoską i kołudzką, które jest jej polską odmianą. Gęś biała kołudzka stanowi nawet 90% wszystkich sztuk gęsi w Polsce;
    • gęsi białoczelne (Anser albifrons) – gatunek pochodzący z Rosji, używany przede wszystkim do krzyżowania z innymi rasami. Udział jej krwi podnosi płodność;
    • gęsi łabędzionose (Anser cygnoides) – zwane też garbonosymi czy gwinejskimi. Pochodzą z Chin i, podobnie jak poprzedniczka, są używane głównie do krzyżowania.

    Polskie odmiany tego drobiu

    Na bazie popularnych gatunków zagranicznych hodowcy tworzą własne, przystosowane do warunków w danym obszarze. Dla północnej Polski są to odmiany:

    • pomorskie;
    • kartuskie;
    • rypińskie;
    • suwalskie.

    Z kolei hodowcy polskiej gęsi na południu Polski stworzyli odmiany:

    • kielecką;
    • lubelską;
    • podkarpacką;
    • biłgorajską;
    • zatorską.

    Gęsina, puch, jajka – po co hoduje się gęsi?

    gęsina puch, jajka po co hoduje się gęsi

    Hodowla gęsi może przynosić korzyści z różnych powodów. Najpopularniejsze jest oczywiście hodowanie tych zwierząt dla mięsa. Utrzymanie piskląt w zdrowiu i dobrej kondycji jest możliwe najczęściej przy mniejszych stadach i odpowiednim żywieniu, dostosowanym do tygodnia życia gęsi. Patrząc na cenę zakupu piskląt, jest to inwestycja opłacalna.

    Prócz gęsiny można sprzedawać jeszcze:

    • puch i pierze – zysk na poziomie ok. 50 zł/kg przy mniej więcej trzech dorosłych osobnikach;
    • jaja – zależnie od odmiany gęsi kosztują od 4 do 7 zł/szt.

    Dla wielu niewielkich gospodarstw hodowla gęsi może być opłacalna przy niskim koszcie inwestycji. Zwróć uwagę szczególnie na polskie odmiany tego ptaka, przystosowane do tutejszego klimatu. Zadbaj o certyfikat ekologiczny i ciesz się dodatkowym źródłem zarobku.

    Zobacz też:
    Kura jedwabista — charakterystyka rasy ozdobnej

    Powiązane artykuły:

    • Hodowla przepiórek dla jaj i mięsa – opłacalność. Jak hodować przepiórcze stada?
    • Hodowla bydła mięsnego i mlecznego w Polsce – podstawowe informacje
    • Hodowla ryb w stawach – wszystko, co musisz o niej wiedzieć
    • Hodowla norek – czy warto założyć hodowlę zwierząt futerkowych, czy ferma jest opłacalna?
    • Hodowla alpak – jak się za to wziąć? Czy chów alpak w Polsce jest opłacalnym biznesem?

    Stanisław Kozłowski
    Stanisław Kozłowski
    • Strona WWW

    Pochodzi z Podkarpacia. Całe życie spędził na wsi. Po ojcu przejął duże gospodarstwo. Zwolennik nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie.

    Zobacz także

    Galloway – rasa bydła mięsnego. Co warto o niej wiedzieć?

    Dotacje dla pszczelarzy 2023 – kto je przyznaje? Ile wynosi kwota dotacji? Jak złożyć wniosek?

    Ceny bydła – rok 2023 pod znakiem spadków cen. Jakie są prognozy na kolejne miesiące?

    Ceny drobiu – ile kosztuje drób w Polsce? Jaka jest cena skupu ptactwa? Co ma wpływ na wzrost cen drobiu?

    Opłatek dla zwierząt – tradycja dzielenia się kolorowym opłatkiem

    Giez, mucha końska, jusznica deszczowa, bąk bydlęcy, giez bydlęcy duży – owady atakujące zwierzęta i ludzi

    Hodowla bydła mięsnego – co to za rasa – hereford?

    Hodowla dla małych gospodarstw – owca kameruńska

    Osy – co warto o nich wiedzieć? Czy osy są pożyteczne? Gdzie występują? Jak chronić się przed żądłem?

    Skomentuj artykuł Cancel Reply

    Kontakt

    Redakcja

    Regulamin

    Polityka prywatności

    Wpisz powyżej i naciśnij Enter aby wyszukać. Naciśnij Esc, aby anulować.