Niektóre choroby buraków ćwikłowych mogą wyrządzać ogromne szkody. Możesz jednak stwarzać w uprawach takie warunki, aby nie dochodziło zbyt łatwo do infekcji.
Najczęściej spotykane choroby buraków ćwikłowych atakują blaszki liściowe. Dziś postaramy się omówić poszczególne rodzaje przypadłości i wyjaśnimy jak rozpoznawać kiedy doszło do infekcji.
Choroby i szkodniki zagrażające uprawie buraka ćwikłowego
Jeśli zastanawiasz się nad stworzeniem plantacji warzyw korzeniowych to koniecznie musisz poznać choroby, które mogą znacznie popsuć twoje plany. Do takich chorób zaliczyć można:
- chwościka;
- parcha zwykłego;
- brunatną plamistość;
- rdzę oraz mączniaka.
Odpowiednie warunki pogodowe sprzyjające rozwojowi grzybów powinny być dla plantatorów sygnałem do zwiększenia czujności. Wysoka wilgotność powietrza, bliskość chwastów czy zbyt duża ilość obornika i innych nawozów może przyczynić się do szybszej ekspansji chorób grzybowych.
Jak rozpoznać choroby buraka i ocenić szkodliwość?
Najczęściej spotykanymi objawami, jakie można dostrzegać przy uprawie warzyw korzeniowych są plamy na liściach, ich żółknięcie i stopniowe zasychanie. W efekcie dochodzi do wstrzymania rozwoju roślin w okresie wegetacji. Większość przypadłości atakujących plantację buraka da się zidentyfikować, zanim wraz z rozwojem choroby dojdzie do całkowitego zniszczenia rośliny. W związku z tym należy:
- systematycznie sprawdzać kondycję liści i łodyg u nasady korzeniowej buraka;
- obserwować i rozpoznawać owady obecne na liściach;
- badać kwaśność gleby.
Musisz wiedzieć, że każdy przypadek pojawienia się patogenów na twoich roślinach jest poważnym zagrożeniem dla całej uprawy. Niektóre przypadłości natury grzybicznej dokonują bardzo szybkiej ekspansji i przejawiają wysoki stopień szkodliwości.
Chwościk buraka – powszechnie znana choroba grzybowa
Pierwszym przykładem infekcji, której się przyjrzymy jest właśnie chwościk. Sprawcą choroby jest grzyb cercospora beticola. Grzybnia będąca źródłem zakażenia rozwija się bardzo szybko, a sprzyja temu wysoka temperatura i dość częste opady. Ta przypadłość może atakować też buraki cukrowe, szpinak i sałatę. Pierwsze objawy choroby można dostrzegać już na wczesnym etapie rozwoju roślin.
Jak rozpoznać chorobę?
Porażone liście pokrywane są srebrnymi plamami, które najpierw zajmują małą przestrzeń. Z czasem infekcja dotyka całej powierzchni asymilacyjnej liści. Zarodniki skumulowane są w małych skupiskach, które z czasem się łączą i atakują ze zwielokrotnioną siłą. W efekcie całe liście żółkną i zamierają. Ta dolegliwość jest szczególnie niebezpieczna dla młodych roślin wytwarzających nowe liście. Starszym roślinom nie zagraża w tak dużym stopniu, ale doprowadza do zniekształcenia głowy korzeniowej buraka.
Zwalczanie
Na opisaną powyżej przypadłość nie ma skutecznego środka, który można zastosować w oprysku interwencyjnym. Warto stosować środki profilaktyczne, do których zaliczyć można Topsin. Pamiętajmy o zachowaniu 14-dniowego okresu karencji po zastosowaniu fungicydów. Dużą skuteczność w zapobieganiu rozwojowi chwościka przejawiają też naturalne środki (wyciąg ze skrzypu).
Mączniak prawdziwy – charakterystyka i objawy choroby
Charakterystycznym symptomem tej choroby atakującej buraki jest mączysty nalot pojawiający się na liściach. Warstwa ma początkowo szaro-biały kolor, ale z czasem ciemnieje. Wspomniany szkodnik nie grozi jedynie przedstawicielom rodziny komosowatych, a różnym gatunkom roślin. Nawrotom choroby sprzyja uprawianie buraków na tym samym polu przez kilka sezonów. Silnie porażone liście są w pełni pokryte nalotem, który z reguły najpóźniej pojawia się na najstarszych liściach.
Brunatna plamistość liści buraka
Infekcja przejawia się brunatnymi kropkami o jajowatym kształcie. Z biegiem czasu przebarwienia zwiększają swoją średnicę i łączą się w skupiska. Symptomy pojawiają się już w maju na młodych liściach. Gdy dojdzie do dużego nasilenia grzybów w jednym miejscu to liście zostają zasuszone i opadają. W efekcie dochodzi do znacznej redukcji plonu korzeni. Jeśli choroba występuje już po raz kolejny w tym samym miejscu to warto zastosować płodozmian.
Rdza buraka – plamki, obwódki i inne symptomy
Infekcja swoją nazwę bierze z charakterystycznych przebarwień, które pojawiają się na zewnętrznej stronie liści. Symptomy występują z reguły pod koniec lata i wpływają na ograniczenie powierzchni asymilacyjnej liści. W efekcie może dochodzić do zupełnego opadania liści i zatrzymywania wegetacji. Gdy warunki ku temu sprzyjają to rdza może przenosić się na inne rośliny znajdujące się w pobliżu.
Jak zwalczać grzyby zabiegami agrotechnicznymi?
Dzięki odpowiednim czynnościom można zapobiegać rozwojowi i nawrotom chorób wywoływanych przez grzyby. Takie zabiegi to:
- płodozmian – jeśli doszło do pojawienia się infekcji to nie należy uprawiać tego samego gatunku roślin w tym samym miejscu;
- usuwanie wszystkich płodów z pól uprawnych;
- skrupulatne usuwanie opadających liści;
- profilaktyczne stosowanie wyciągów ze skrzypu polnego, pokrzywy czy krwawnika.
Jakimi środkami ochrony roślin wykonywać oprysk zapobiegający porażeniu?
Bardzo dużą skuteczność w walce z chorobami opisanymi powyżej przejawia difenokonazol. Szczególnie dobrze sprawdza się do walki z chwościkiem. Dużą ilość wspomnianej substancji znajdziesz w fungicydzie Porter 250, który jest często polecany przez doświadczonych ogrodników i plantatorów. Do zwalczania rdzy warto stosować środki grzybobójcze zawierające substancje czynne z grupy triazoli. Walcząc z mączniakiem prawdziwym, dobrze sprawdzić się mogą morfoliny oraz właśnie triazole. Zabiegi profilaktyczne w formie sioennych oprysków warto przeprowadzać z użyciem preparatu Topsin.